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겨울엔 프리퀀시, 수능엔 홈런볼…스타벅스·해태제과, '시즌 공식' 굳힌다 [경제일보] 식음료업계가 계절과 기념일에 맞춘 시즌 마케팅을 통해 특정 시기와 브랜드의 연관성을 강화하고 있다. 겨울철 적립 행사와 수능 시즌 한정 제품처럼 매년 반복되는 소비 수요에 맞춰 상품과 프로모션을 선보이며 구매와 참여를 유도하는 방식이다. 15일 업계에 따르면 스타벅스 코리아는 오는 22일부터 12월 31일까지 '2026 겨울 e-프리퀀시'를 진행한다. 매년 연말 운영하는 e-프리퀀시는 일정 수의 제조 음료를 구매해 e-스티커를 모으면 한정 증정품을 받을 수 있는 행사로, 올해는 '스타벅스와 함께 머무는 순간들(Moments that stay with Starbucks)'을 슬로건으로 내걸었다. 올해 증정품은 포터블 스피커와 가방, 플래너로 구성했다. 미션 음료 3잔을 포함해 제조 음료 17잔을 구매하면 e-스티커 17개를 모아 원하는 증정품을 예약할 수 있으며, 이후 추가 구매량에 따라 미니 노트 키링과 북 커버도 신청할 수 있다. 해마다 새로운 협업 상품을 선보이면서 행사 자체에 대한 기대감을 높이는 전략도 이어간다. 포터블 스피커는 프랑스 디자인 브랜드 '렉슨(LEXON)'의 제품을 활용했고, 플래너와 미니 노트 키링은 오랜 기간 협업해온 '몰스킨(Moleskine)'과 제작했다. 가방도 백팩과 토트백 등으로 세분화해 증정품을 단순 사은품보다 일상에서 사용할 수 있는 라이프스타일 상품으로 구성했다. 행사가 장기간 반복되면서 참여 과정의 편의성도 강화하고 있다. 올해는 예약이 마감된 일부 증정품에 취소 물량이 생기면 순차적으로 예약 기회를 제공하는 '예약 취소 대기 서비스'를 새로 도입했다. 증정품에 문제가 있을 경우 모바일 앱에서 교환을 사전 접수하고 처리 현황을 확인할 수 있는 시스템도 구축했다. 스타벅스가 겨울 e-프리퀀시를 지속적으로 운영하며 연말 소비와 브랜드 경험을 연결해온 만큼 올해 역시 제품 구매에서 증정품 수령까지 이어지는 반복적인 참여 구조를 강화한 셈이다. 특히 플래너와 가방 등 매년 구성을 달리한 한정 증정품을 앞세워 행사가 시작되는 시점부터 연말까지 고객 방문을 이어가는 데 초점을 맞췄다. 스타벅스 관계자는 "이번 겨울 e-프리퀀시는 스타벅스와 함께한 순간들을 기억하길 바라는 마음으로 글로벌 브랜드인 렉슨, 몰스킨 등과 협업해 일상에서 사용하기 좋은 증정품들로 기획했다"며 "올해는 증정품 예약 취소 대기부터 불량 접수까지 고객 편의도 강화했다"고 말했다. 스타벅스가 연말이라는 계절적 시기를 자체 행사와 연결했다면 해태제과는 수능이라는 연례 행사를 대표 제품인 홈런볼과 결합하고 있다. 2024년 처음 수능 에디션을 선보인 이후 3년 연속 관련 상품을 출시하며 홈런이라는 제품명을 수험생 응원 메시지로 활용하는 방식이다. 올해는 대학수학능력시험을 앞두고 수능 시즌 한정판 '만루홈런볼'을 출시한다. 기존 홈런볼보다 초코크림 함량을 10% 늘려 속을 더욱 풍성하게 채우고, 모든 수험생이 자신만의 '홈런'을 날리길 바란다는 의미를 제품명에 담았다. 수능과 홈런볼의 연결은 상품 구성에도 반영했다. 해태제과는 2024년 첫 수능 에디션을 선보인 데 이어 지난해에는 응원 메시지를 담은 대용량 제품을 출시했다. 올해는 만루홈런볼 6봉으로 구성한 선물세트를 마련해 수험생 자녀나 친구에게 응원의 의미로 전달할 수 있도록 했다. 해당 세트는 오는 28일부터 이마트 트레이더스에서 2만개 한정 판매된다. 제품 출시와 함께 수험생이 속한 학교 단위로 참여 범위도 넓혔다. 해태제과는 오는 25일까지 '2026 홈런볼배 전국 고교수능응원전'을 진행한다. 학부모와 동문, 재학생 등이 인스타그램에 학교 이름과 응원글을 남기는 방식으로 참여하며 최종 상위 3개 고등학교에는 전교생이 하나씩 받을 수 있는 만루홈런볼을 수능 전에 전달한다. 기존 제품명이 가진 '홈런'의 의미를 수능에서 원하는 결과를 얻는다는 응원 메시지와 연결하고, 한정 제품과 선물세트, 학교 단위 이벤트까지 연계하면서 수능철에 반복적으로 브랜드를 노출하는 구조를 만든 것이다. 해태제과 관계자는 "야구장에서 승리를 응원하는 홈런볼이 수능을 앞둔 수험생들에게도 힘이 되길 바라는 마음으로 준비했다"며 "그동안 쌓아온 실력을 마음껏 발휘해 저마다 바라던 결실을 거두길 응원한다"고 밝혔다.2026-10-15 10:55:25
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스타벅스코리아, 분기 적자 '국내 진출 27년 만'…영업손실 184억원 [경제일보] 스타벅스코리아가 1999년 국내 진출 이후 처음으로 분기 영업적자를 기록했다. 지난 5월 '탱크 데이' 마케팅 논란 이후 주요 프로모션이 중단되면서 매출과 수익성이 동시에 악화한 영향으로 풀이된다. 스타벅스코리아 운영사 SCK컴퍼니는 올해 2분기 매출 7473억원을 기록했다고 13일 공시했다. 전년 동기 대비 6.1% 감소한 수준이다. 영업손실은 184억원으로 집계됐다. 지난해 2분기 403억원의 영업이익을 냈던 것과 비교하면 1년 만에 영업손익이 587억원 줄었다. 직전 분기와 비교해도 수익성 하락 폭이 컸다. SCK컴퍼니는 올해 1분기 293억원의 영업이익을 기록했지만 2분기 적자로 전환했다. 스타벅스코리아가 1999년 이화여대에 국내 1호점을 연 이후 분기 기준 영업손실을 기록한 것은 이번이 처음이다. 2분기 실적 악화에는 여름철 핵심 행사인 'e-프리퀀시' 취소가 영향을 미친 것으로 분석된다. 스타벅스는 당초 지난 6월 2일부터 여름 e-프리퀀시 행사를 진행할 예정이었지만 '탱크 데이' 논란 이후 내부 재정비 과정에서 행사를 취소했다. e-프리퀀시는 일정 횟수 이상 음료를 구매한 고객에게 증정품을 제공하는 방식으로 여름철 고객 방문과 음료 판매를 끌어올리는 대표 프로모션이다. 대형 행사가 중단되면서 성수기 집객과 판매 효과가 약화된 것으로 보인다. 상반기 누적 실적에서도 수익성 부진이 두드러졌다. 올해 상반기 매출은 1조5651억원으로 전년 동기 대비 0.5% 증가했지만 영업이익은 109억원으로 85.5% 감소했다. 지난해 상반기 영업이익은 754억원이었다. 매장 확대에도 2분기 실적은 뒷걸음질쳤다. 2분기 말 스타벅스코리아 점포 수는 2185개로 전분기 2136개보다 49개 늘었다. 영업망은 확대됐지만 매출이 감소하고 영업적자를 기록하면서 신규 출점 효과만으로 프로모션 공백과 고객 방문 감소 등을 상쇄하지 못한 것으로 풀이된다. 스타벅스코리아는 하반기 고객 회복을 위한 마케팅을 강화하고 있다. 지난 6월 23일 여름 음료 4종을 출시하며 봄 프로모션 음료 이후 69일 만에 신제품을 선보였다. 지난달 8일부터는 약 1500만명의 스타벅스 회원을 대상으로 무료 음료 쿠폰과 푸드 30% 할인 쿠폰도 제공했다. 신규 회원에게도 지난달 말까지 동일 혜택을 제공하며 기존 고객 유지와 신규 고객 확보에 나섰다. 스타벅스코리아 관계자는 "내부 재정비와 후속 조치 과정에서 마케팅 활동이 중단된 영향이 있었다"며 "고객 신뢰 회복을 최우선으로 상품 경쟁력을 강화하고 고객 혜택과 서비스를 확대해 나갈 것"이라고 했다.2026-08-13 16:44:45
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스타벅스 코리아, '탱크데이' 후폭풍…2분기 적자 전환 전망 [경제일보] 스타벅스 코리아가 ‘탱크데이’ 마케팅 논란 이후 매출 부진을 겪으며 올해 2분기 적자 전환이 불가피할 것이라는 전망이 제기됐다. 다만 최근 결제액이 반등 조짐을 보이며 회복 가능성도 조심스럽게 거론된다. 14일 업계에 따르면 올해 2분기 229억원의 영업손실을 기록할 것으로 추정했다. 이는 지난해 같은 기간 403억원의 영업이익을 올린 것과 비교하면 600억원 이상 수익성이 악화된 수치다. 한화투자증권 역시 부진한 실적을 예상했다. 해당 증권사는 2분기 매출액을 전년 동기 대비 18% 감소한 6537억원으로 추정했으며 131억원의 영업손실을 기록할 것으로 내다봤다. 이진협 한화투자증권 연구원은 “6월은 통상 매출 비중이 높은 e-프리퀀시 행사가 진행되는 시기지만 올해는 관련 프로모션이 중단되면서 매출 감소폭이 확대된 것으로 보인다”고 분석했다. 스타벅스는 지난 5월 ‘탱크데이’ 마케팅 논란 이후 신제품 출시를 연기하며 사실상 공격적인 마케팅 활동을 중단한 바 있다. 이후 지난달 하순 신제품 출시와 일부 프로모션을 재개했지만 핵심 행사인 e-프리퀀시는 진행하지 않았다. 이 여파는 수치로도 확인된다. 지난달 스타벅스의 신용·체크카드 결제 추정액은 1003억9000만원으로 집계됐다. 이는 5월(약 1211억9000만원) 대비 약 208억원 감소한 수준이다. 앱 이용자 수도 감소했다. 지난달 스타벅스 앱 사용자 수는 706만명으로 전월(819만명) 대비 13.8% 줄어들었다. 다만 최근 들어 회복의 신호도 감지된다. 이달 첫째 주(6월29일~7월5일) 주간 결제액은 244억3228만원으로 전주 대비 5.7% 증가했다. 앞선 주간 결제액 역시 2주 연속 상승세를 보이며 소비 흐름이 점진적으로 개선되는 모습이다. 스타벅스는 고객 이탈을 막기 위해 적극적인 보상 전략을 펼치고 있다. 지난 8일 전 리워드 회원을 대상으로 무료 음료 쿠폰과 푸드 할인 쿠폰을 제공했으며 신규 가입자에게도 동일 혜택을 확대했다. 업계에서는 “단기적인 실적 충격은 불가피하지만 브랜드 충성도가 높은 만큼 회복 속도는 예상보다 빠를 수 있다”는 평가도 나온다.2026-07-14 16:04:12
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불매 여파 의식했나…스타벅스, 프리퀀시 없이 여름 장사 [경제일보] 스타벅스 코리아가 ‘탱크데이’ 마케팅 논란으로 연기했던 여름 시즌 프로모션을 축소된 형태로 재개한다. 다만 매출을 견인해온 대표 이벤트인 ‘e-프리퀀시’는 제외하기로 했다. 소비자 여론을 의식한 ‘속도 조절’로 풀이된다. 17일 업계에 따르면 스타벅스 코리아는 오는 23일부터 다음달 26일까지 ‘서머1 프로모션’을 진행한다. 당초 두 차례로 나눠 진행할 예정이던 일정을 하나로 통합하고 행사 기간도 약 한 달가량 줄였다. 이번 프로모션의 핵심 변화는 ‘선택과 집중’이다. 신규 음료 4종과 푸드 5종, MD 16종 등 제품 출시 중심으로 구성하되 매년 여름·겨울마다 진행해온 e-프리퀀시 이벤트는 전면 제외했다. e-프리퀀시는 일정 수의 음료를 구매하면 한정판 굿즈를 제공하는 행사로 매년 ‘대란’ 수준의 수요를 만들어내며 매출을 끌어올린 스타벅스의 대표 마케팅 수단이다. 실제로 일부 소비자들 사이에서는 굿즈 확보를 위한 ‘줄서기’와 ‘중고 거래’까지 이어질 정도로 파급력이 컸다. 그러나 이번에는 상황이 달라졌다. 지난달 ‘탱크데이’ 마케팅 논란 이후 불매 움직임이 확산되면서 공격적인 판촉 대신 리스크 관리에 무게를 둔 것으로 보인다. 스타벅스는 당시 내부 공지를 통해 “무거운 책임감과 자숙의 마음으로 주요 행사를 재검토한다”며 프로모션과 e-프리퀀시를 잠정 연기한 바 있다. 이후 최근 사내 공지를 통해 “이미 준비가 완료된 제품 출시만 진행한다”고 방침을 정리했다. 다만 프로모션 축소가 실적에 미칠 영향도 주목된다. 스타벅스는 그동안 시즌 이벤트를 통해 단기간 매출을 끌어올리는 전략을 구사해 왔기 때문이다. 이번 결정이 단기 매출 감소로 이어질지 혹은 브랜드 이미지 회복을 통한 중장기 효과로 이어질지는 향후 소비자 반응에 달려 있다는 분석이다.2026-06-17 16:23:35
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'탱크데이' 후폭풍…스타벅스, 매출 100억 증발에도 불매 여진 [경제일보] 스타벅스 코리아가 ‘탱크데이’ 논란 이후 뚜렷한 매출 감소세를 보이며 소비자 불매 운동의 파장을 고스란히 드러내고 있다. 기업의 사과와 대응 조치에도 불구하고 소비 심리는 단기간에 회복되지 않는 양상이다. 4일 업계에 따르면 데이터 분석업체 집계에 따르면 지난달 25일부터 31일까지 스타벅스의 주간 신용·체크카드 결제 추정액은 214억6000만원으로 나타났다. 이는 직전 주(236억9000만원) 대비 약 9.4% 감소한 수치다. 특히 논란 이전인 11~17일(321억6000만원)과 비교하면 약 33.3% 줄어들며 100억원 이상 매출 공백이 발생한 것으로 추정된다. 이번 감소세는 단순한 일시적 변동이 아니라 ‘2주 연속 하락’이라는 점에서 의미가 크다. 논란 직후인 18~24일에도 결제액이 26.3% 급감한 데 이어 이후에도 추가 하락이 이어지며 소비 위축이 구조화되는 흐름을 보이고 있다. 사태의 발단은 5·18 민주화운동 기념일에 진행된 마케팅 콘텐츠였다. 역사적 맥락을 충분히 고려하지 못했다는 비판이 제기되면서 온라인을 중심으로 불매 움직임이 확산됐다. 일부 정부 부처와 공공기관에서도 스타벅스 상품권 사용 자제를 검토하는 등 소비자 반응이 제도권으로까지 번지는 양상을 보였다. 논란 확산 이후 경영진은 직접 진화에 나섰다. 그룹 총수는 공개 사과를 통해 책임을 인정했고 회사는 카드 잔액 환불 기준을 한시적으로 완화하는 조치를 시행했다. 기존 ‘60% 이상 사용 시 환불’ 조건을 없애고 전액 환불을 허용한 것이 대표적이다. 또한 여름 e-프리퀀시 행사와 시즌 상품 출시도 잠정 중단했다. 다만 시장 반응은 복합적이다. 오프라인 매출은 감소세가 이어지는 반면 일부 온라인 채널에서는 회복 조짐이 감지된다. 모바일 선물 시장에서는 스타벅스 상품권이 다시 상위권에 진입하며 소비 일부가 유지되는 모습이다. 카페 카테고리 상위권 상품 절반가량을 차지한 점도 주목된다. 이 같은 흐름은 ‘브랜드 충성도’와 ‘사회적 책임’ 사이의 균형 문제를 보여준다. 스타벅스는 국내 커피 시장에서 독보적 브랜드 파워를 구축해 왔지만 이번 사안에서는 사회적 가치에 대한 민감도가 소비 선택에 직접적인 영향을 미쳤다는 분석이 나온다. 전문가들은 이번 사례를 단순한 기업 논란이 아닌 ‘소비자 행동 변화’의 신호로 해석한다. 과거에는 가격과 품질 중심의 소비가 주를 이뤘다면 이제는 기업의 메시지와 사회적 태도가 구매 결정의 핵심 변수로 작용하고 있다는 것이다. 향후 관건은 회복 속도다. 업계에서는 단기적으로는 프로모션 재개와 이미지 회복 전략이 필요하지만 장기적으로는 브랜드 신뢰 재구축이 핵심 과제로 꼽힐 것으로 내다봤다.2026-06-04 17:18:15
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'탈스타벅스' 수요 노리나…카페업계 여름 마케팅 경쟁 가열 [경제일보] 스타벅스 코리아가 ‘탱크데이’ 마케팅 논란 이후 주요 프로모션을 중단한 가운데 국내 카페 프랜차이즈들이 신메뉴 출시와 마케팅 강화에 나서며 시장 점유율 확대 경쟁에 들어갔다. 1일 업계에 따르면 투썸플레이스, 할리스, 컴포즈커피, 이디야커피 등 주요 커피 프랜차이즈들은 최근 여름 시즌을 맞아 과일 기반 음료와 디저트 신제품을 잇따라 선보이고 있다. 이는 계절적 성수기 요인과 함께 최근 일부 소비자 이탈 움직임이 나타난 시장 상황을 반영한 전략으로 풀이된다. 투썸플레이스는 트로피컬 콘셉트의 ‘피나콜라다 프라페’와 ‘골든 메달리스트 프라페’를 출시하며 여름 음료 라인업을 강화했다. 해당 제품은 파인애플, 산딸기, 바나나 등 과일과 얼음을 함께 갈아 만든 음료로 코코넛 젤리 토핑을 더해 식감을 강조한 것이 특징이다. 디저트 제품으로는 ‘떠먹는 초코 크런치 아박’과 ‘떠먹는 딸기 초코 크런치 아박’을 새롭게 선보이며 최근 식음료 업계에서 주목받는 ‘식감 요소’를 반영했다. 할리스는 수박을 활용한 시즌 메뉴를 중심으로 여름 마케팅을 전개하고 있다. 수박 원물을 활용한 ‘생수박 주스’와 아이스티에 수박을 더한 ‘아박추’, 과일 화채 형태의 ‘생수박 화채’ 등을 출시했다. 컴포즈커피 역시 아이스크림과 과일 토핑을 결합한 ‘소프트’ 6종과 ‘아이스크림 카페라떼’ 등을 선보이며 디저트형 음료 수요 공략에 나섰다. 이디야커피도 ‘생과일 수박주스’, ‘생과일 토마토주스’와 함께 과일 화채 형태의 ‘생수박 과일 화채’를 출시하며 여름 시즌 음료 경쟁에 가세했다. 전반적으로 과일 원물을 활용한 메뉴와 시각적·식감 요소를 강조한 제품이 확대되는 추세다. 이 같은 신제품 출시는 스타벅스 코리아가 지난달 18일 ‘탱크데이’ 마케팅으로 논란을 빚은 이후 이어졌다. 당시 스타벅스는 역사적 의미를 충분히 고려하지 못한 표현 사용으로 비판을 받았고 이후 여름 e-프리퀀시 행사 등 주요 프로모션을 잠정 중단했다. 시장 데이터에서도 변화가 감지된다. 아이지에이웍스 모바일인덱스 시장분석 결과 스타벅스의 주간 결제금액은 논란 직후 일주일(5월 18~24일) 동안 236억9000만원으로 집계됐다. 이는 직전 주(321억6000만원) 대비 약 26.3% 감소한 수치다. 다만 이러한 감소가 일시적 현상인지 여부는 추가적인 추이를 지켜볼 필요가 있다. 한편 일부 브랜드에서는 가격 인상 움직임도 나타나고 있다. 커피빈은 바닐라라떼 스틱 제품 가격을 최대 8%대 인상했고 더벤티 역시 일부 음료 가격을 100~500원 인상했다. 업체들은 원재료비와 물류비 상승, 환율 변동 등 비용 증가를 주요 원인으로 설명하고 있다. 업계에서는 이번 흐름을 두고 단순한 ‘반사이익’ 경쟁으로만 보기는 어렵다는 분석도 나온다. 한 업계 관계자는 “여름 시즌은 원래 신메뉴 출시가 집중되는 시기”라며 “다만 특정 브랜드 이슈와 맞물리면서 경쟁이 더 부각된 측면은 있다”고 말했다. 또 다른 관계자는 “최근 커피 시장은 브랜드 충성도와 가격 민감도가 동시에 높아지는 양상을 보이고 있다”며 “프로모션, 신제품, 가격 정책이 동시에 작용하는 복합 경쟁 구조가 이어질 것”이라고 전망했다.2026-06-01 15:38:21
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