국민 야식 '치킨' 어느 요일에 가장 많이 팔릴까

[경제일보] ‘국민 간식’·‘국민 야식’이라 불리는 치킨이 토요일에 가장 많이 팔리는 것으로 나타났다.
 
11일 카드 업계에 따르면 삼성카드가 지난달 1일부터 15일까지 자사 회원의 치킨 프랜차이즈 요일별 구매액을 분석한 결과, 토요일이 전체의 19%로 가장 많은 것으로 조사됐다.

토요일에 이어 금요일(17%), 일요일(16%)이 많았고, 수요일·목요일(13%), 화요일(12%), 월요일(10%)이 뒤를 이었다. 금요일부터 일요일까지 치킨 프랜차이즈 구매액은 월요일부터 목요일까지와 비교해 36%가 더 많았다.
 
이와 함께 소비자들이 선호하는 치킨 브랜드 1위는 맘스터치인 것으로 조사됐다. 

한국기업평판연구소가 지난 한 달간(7월 10일~8월 10일) 28개 치킨 전문점 브랜드에 대한 빅데이터를 분석한 결과 1위는 맘스터치, 2위는 굽네치킨, 3위는 교촌치킨 순으로 집계됐다. 
 
평판분석은 브랜드에 대한 소비자 빅데이터를 수집해 브랜드에 영향을 끼치는 참여가치, 소통가치, 소셜가치, 시장가치, 재무가치로 조사된다. 치킨 브랜드 평판조사에서는 참여지수와 소통지수, 커뮤니티지수로 분석했다. ​
 
2022년 8월 치킨 전문점 브랜드평판 순위는 맘스터치, 굽네치킨, 교촌치킨, BBQ, BHC, 60계치킨, 노랑통닭, 푸라닭, 네네치킨, 바른치킨, 자담치킨, 호식이두마리치킨, 처갓집양념치킨, 지코바치킨, 깐부치킨, 아웃닭, 페리카나, 부어치킨, 또봉이통닭, 또래오래, 땅땅치킨, 오븐마루, 멕시칸치킨, 순수치킨, 디디치킨, 훌랄라치킨, 웰덤치킨, 마파치킨 순으로 분석됐다.​
 
치킨 전문점 브랜드평판 1위를 기록한 맘스터치는 참여지수 735,790 소통지수 580,371 커뮤니티지수 748,863이 되면서 브랜드평판지수 2,065,024로 분석됐다. 지난 7월 브랜드평판지수 1,543,963과 비교하면 33.75% 상승했다. ​
 
지난해 치킨 업종의 평균 매출액은 코로나19 사태로 호황을 누렸다. 코로나19 사태 영향으로 외식 업종 가맹점의 평균 매출액은 떨어졌으나 배달이 많은 치킨 가맹점의 매출액은 8.4% 증가했다.
 
치킨 가맹점은 2만5867개로 전체 외식업종의 22.5%를 차지하고 있다.