CJ제일제당, 'K김스낵'으로 유럽·일본 공략…글로벌 사업 확대

[이코노믹데일리] CJ제일제당은 유럽과 일본에서 차별화된 외형과 식감의 '현지 맞춤형' 김 스낵을 선보이며 글로벌 사업을 확대한다고 18일 밝혔다.

CJ제일제당은 "국가별 식문화와 소비 니즈를 반영해 연구 개발한 제품으로 현지화 전략을 펼치는 데 초점을 뒀다"며 "우선적으로, 웰빙 간식에 대한 수요가 높은 유럽과 김 소비가 활발한 일본을 전략국가로 삼았다"고 밝혔다. 

유럽에서는 김을 먹기 편한 스틱 형태로 만든 '비비고 씨위드 스낵'(bibigo seaweed snack)'을 출시했다.

맛은 현지에서 선호하는 씨솔트(Sea Salt), 코리안 바비큐(K-BBQ), 핫칠리 등 세 가지다.

CJ제일제당은 웰빙 간식에 대한 높은 수요를 고려해 유럽에서 김 스낵을 선보였고, 환경을 중시하는 유럽 소비 경향을 반영해 플라스틱 트레이를 종이로 제작했다. 영국 코스트코(Costco) 등 메인스트림 유통채널에 입점할 계획이다.

일본에서는 두꺼운 초밥용 김과는 다른 식감의 김스낵 '비비고 와삭'(bibigo WASAC)을 내놨다.

얇은 김 사이에 라이스 퍼핑볼을 넣어 샌드 형태로 만들었고 일본 소비자가 좋아하는 김 특유의 풍미를 강화했다. 현지인 입맛을 고려해 참깨와 와사비 맛 두 종류로 출시했으며, 일본 세븐일레븐에 입점시켜 새로운 한국발 안주스낵으로 소비자들의 눈길을 끌고 있다.

CJ제일제당 관계자는 “고품질의 한국 김이 전 세계적으로 사랑받는 음식으로 자리매김할 수 있도록 다양한 제품 개발에 주력할 계획”이라면서 “CJ의 한국 식문화 세계화 경영철학에 맞춰 K-푸드의 우수성을 알리는 데 앞장설 것”이라고 말했다.

CJ제일제당은 지난 2006년 김 사업을 시작했고 2010년 미국에 조미김을 수출하며 해외 시장 진출을 본격화했다. 현재는 60여 개 국가에 비비고 김을 수출하고 있다.