2026.11.05 목요일
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메뉴 개발부터 매장 분위기까지 관리…식품·외식업계, 서비스 차별화 나선다 [경제일보] 식품·외식업계가 제품의 맛과 품질을 넘어 조리 과정과 매장 환경까지 아우르는 '먹는 경험' 설계에 나서고 있다. 식품기업은 원재료 공급을 넘어 고객사의 메뉴 개발과 품질관리까지 지원하고 외식업체는 음식뿐 아니라 사운드와 공간 분위기를 시간대별로 조정하며 차별화된 고객 경험을 만드는 모습이다. 23일 업계에 따르면 남양유업은 최근 미국산 프리미엄 버터 수입을 시작하며 식품·외식업계 관계자를 대상으로 제품 활용법과 메뉴별 레시피를 소개하는 시연회를 열었다.2026-10-23 09:09:50
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대웅제약 펙수클루, 헬리코박터 제균 치료 전략 확대할까 [경제일보] 대웅제약의 위식도역류질환 치료제 ‘펙수클루’를 활용한 7일간의 헬리코박터 파일로리 제균요법이 기존 14일 치료법과 비교해 통계적으로 유의한 차이를 보이지 않은 것으로 나타났다. 다만 이번 연구는 두 치료법의 비열등성을 입증하기 위해 설계된 시험은 아니다. 23일 업계에 따르면 대웅제약은 펙수클루(성분명 펙수프라잔염산염) 기반 7일 삼제요법과 양성자펌프억제제(PPI) 기반 14일 삼제요법의 유효성과 안전성을 비교한 연구 결과가 국제학술지 ‘Medicine’에 게재됐다고2026-10-23 09:02:01
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삼성바이오로직스 노사, 28일 사전대화…임단협 교섭 재개 모색 [경제일보] 임금·단체협상을 둘러싸고 갈등을 빚어온 삼성바이오로직스와 상생노동조합이 대화에 나선다. 법원의 쟁의행위 금지 가처분 결정 이후 노조가 총파업을 잠정 연기한 가운데 양측이 교섭 재개의 실마리를 찾을 수 있을지 주목된다. 22일 제약·바이오업계에 따르면 삼성바이오로직스와 노조는 오는 28일 사전대화를 진행하기로 했다. 양측은 이번 만남에서 본격적인 임금·단체협상 교섭을 재개하는 방식 등을 논의할 예정이다. 사측은 노사 간 입장 차이를 좁히기 위해 대화 가능2026-10-22 17:29:35
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신세계백화점 노사, 올해 임단협 돌입…주 1회 협상 진행 [경제일보] 신세계백화점 노사가 올해 임금 및 단체협약 협상에 돌입했다. 양측은 상견례를 시작으로 주 1회 협상을 이어가며 임금 인상과 성과 보상, 근로조건 개선 등을 논의할 예정이다. 22일 한국노총 전국섬유·유통·건설노동조합연맹 신세계노동조합에 따르면 신세계백화점 노사는 지난 21일 임단협을 위한 상견례를 열고 본격적인 협상 절차에 들어갔다. 사측은 상호 존중과 신뢰를 바탕으로 협상을 이어가겠다는 입장이다. 우정섭 신세계백화점 지원본부장은 "임금 및 단체협약 협상이 노사2026-10-22 17:26:26
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쿠팡, 노동법 위반 206건 적발…산재 은폐·불법파견 의혹은 '혐의 없음' [경제일보] 고용노동부가 쿠팡과 계열사의 물류센터·배송캠프를 대상으로 기획감독을 벌여 산업안전보건법과 근로기준법 위반 총 206건을 적발했다. 이 가운데 61건은 사법처리하고 145건에는 총 19억6000여만원의 과태료를 부과하기로 했다. 고(故) 장덕준씨 산업재해 은폐 의혹과 관련해서는 노동부가 김범석 쿠팡Inc 의장의 부적절한 지시가 있었다고 판단했지만 공소시효와 법적 요건 등을 이유로 형사책임을 묻기는 어렵다고 봤다. 불법파견과 저성과자 퇴출 프로그램(PIP), 블랙리스트 작성 의혹에서도 일2026-10-22 17:13:16
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펩트론, 유한양행과 40억 기술이전 계약 해지…PT302 개발 새 국면 [경제일보] 펩트론이 유한양행과 체결한 당뇨병 치료제 후보물질의 기술이전 계약을 해지했다. 계약 규모는 40억원이었지만 펩트론이 실제 수령한 금액은 반환 의무가 없는 계약금 10억원에 그쳤다. 임상 2상 이후 후속 개발이 이어지지 않으면서 추가 기술료 확보도 무산됐다. 22일 업계에 따르면 펩트론과 유한양행은 2011년 체결한 글루카곤유사펩타이드-1(GLP-1) 계열 당뇨병 치료제 후보물질 ‘PT302’의 기술이전 계약을 상호 합의로 종료했다. 당초 계약 규모는 40억원이었다. 계약금 10억원 외에2026-10-22 17:10:52
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불닭·빼빼로 파리 집결…삼양·롯데웰푸드, 파리서 유럽 공략 노린다 [경제일보] 국내 식품업계가 세계 최대 식품 박람회를 유럽 시장 확대의 교두보로 활용하고 있다. 현지 소비자를 대상으로 대표 제품의 인지도를 높이는 한편 글로벌 바이어와의 상담을 통해 신규 유통망과 거래선을 확보하는 방식으로 삼양식품은 불닭을 중심으로 현지 판매망 확대에 속도를 내고 롯데웰푸드는 대표 브랜드와 혁신 제품을 앞세워 신규 거래선 발굴에 나서고 있다. 22일 식품업계에 따르면 삼양식품과 롯데웰푸드는 지난 17일부터 21일까지 프랑스 파리에서 열린 'SIAL Paris 2026'에 참가해 유2026-10-22 16:33:15
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약가 소송 충당금에도…보령, 3분기 누적 영업익 694억 달성 [경제일보] 보령이 올해 3분기 만에 지난해 연간 영업이익을 넘어섰다. 고혈압 치료제 ‘카나브패밀리’의 처방 증가와 항암제 ‘탁소텔’의 매출 확대가 실적을 끌어올렸다. 이상지질혈증 치료제 ‘아토젯’ 공동판매까지 더해지면서 성장 동력도 넓어지고 있다. 22일 업계에 따르면 보령은 올해 3분기 연결 기준 누적 매출 8494억원, 영업이익 694억원을 기록했다고 밝혔다. 매출은 전년 동기 대비 10% 증가했고 영업이익률은 8.2%를 기록했다. 카나브 약가 소송 관련 충당금이 반2026-10-22 16:32:10
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![[현장] 화려한 유행 대신 오래가는 취향…W컨셉, 한남서 꺼낸 고감도 패션](https://image.ajunews.com/content/image/2026/10/22/20261022155823881307_518_323.jpg)
[현장] '화려한 유행' 대신 '오래가는 취향'…W컨셉, 한남서 꺼낸 '고감도 패션' [경제일보] '빨리 뜨는 옷'보다 '오래 입을 옷'. 22일 오후 찾은 서울 용산구 한남동 W컨셉의 첫 단독 플래그십 스토어 'W한남'에서 눈에 띈 건 화려한 유행 상품이 아닌 절제된 디자인의 옷들이다. 매장 곳곳에는 차분한 색감과 군더더기 없는 실루엣의 의류·소품이 조화를 이루며 세련된 분위기를 자아냈다. 지난 16일 문을 연 이곳은 빠르게 바뀌는 트렌드를 좇기보다 자신만의 취향과 품질을 중시하는 고객을 겨냥한 공간으로 보였다. 프론트로우와 모한 등 디자이너 브랜드부터 신진2026-10-22 16:15:35
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주주 반발에 멈춘 휴온스랩 합병…휴온스그룹, 공시 리스크 넘을까 [경제일보] 휴온스글로벌의 자회사 휴온스가 휴온스랩과의 합병 결정 철회 등 공시를 번복해 불성실공시법인 지정 위기에 놓였으나 한국거래소로부터 6개월간 지정 유예를 받았다. 22일 업계에 따르면 한국거래소는 휴온스와 휴온스글로벌에 대해 불성실공시법인 지정유예를 결정했다. 향후 6개월간 새로운 불성실공시법인 지정예고를 받지 않는다는 조건이다. 휴온스는 회사합병 결정 철회와 임시주주총회 소집결의 철회 등 2건의 공시 번복으로 벌점 7점이 예고됐다. 휴온스글로벌은 자회사 주요경영사항인 회사합2026-10-22 14:22:45
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이랜드복지재단, 라이프호프와 복지 사각지대 위기가정 지원 맞손 [경제일보] 이랜드복지재단이 라이프호프기독교자살예방센터(라이프호프)와 손잡고 복지 사각지대에 놓인 위기가정 지원을 강화한다. 지역 네트워크를 통해 도움이 필요한 가정을 발굴하고 긴급지원 이후에도 지속적인 돌봄을 연계하는 체계를 구축한다는 계획이다. 22일 이랜드복지재단에 따르면 양 기관은 지난 21일 서울 영등포구 라이프호프 사무실에서 위기가정 지원을 위한 업무협약을 체결했다. 협약식에는 정영일 이랜드복지재단 대표이사와 조성돈 라이프호프 대표 등 양 기관 관계자들이 참석했다. 이번 협2026-10-22 10:41:55
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![[데일리 제약·바이오 브리프] 동화약품, 식사 관계없이 복용하는 이상지질혈증 복합제 프라바펜캡슐 출시 外](https://image.ajunews.com/content/image/2026/10/22/20261022102129640867_518_323.jpg)
[데일리 제약·바이오 브리프] 동화약품, 식사 관계없이 복용하는 이상지질혈증 복합제 '프라바펜캡슐' 출시 外 [경제일보] 동화약품은 이상지질혈증 치료제 ‘프라바펜캡슐’을 출시했다고 22일 밝혔다. 프라바펜캡슐은 프라바스타틴나트륨 40㎎과 페노피브릭산 110㎎을 결합한 복합제다. 나쁜 콜레스테롤로 불리는 LDL 콜레스테롤은 조절되지만 중성지방이 높고 HDL 콜레스테롤이 낮은 복합형 이상지질혈증 환자에게 사용한다. 프라바스타틴은 간의 콜레스테롤 합성을 억제해 LDL 콜레스테롤을 낮추고 페노피브릭산은 중성지방을 줄이고 HDL 콜레스테롤을 개선하는 데 작용한다. 복용 편의성도 높였다. 프라바펜캡슐2026-10-22 10:31:24
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![[경제일보 심층사설②] 미국의 블루 쓰나미 이후, 돈의 흐름이 바뀐다](https://image.ajunews.com/content/image/2026/11/05/20261105173454809950_518_323.png)